お香に関すること

我が家は、親戚を含めて家族一同が「浄土宗」なんです。特に修行をしているとか、お作法に拘っているわけではありませんが、それでも家族の一員が亡くなった時には「浄土宗の作法に従う」のが慣例になっています。

妻が亡くなった時に、告別式に出席できなかったという亡き妻の友人 ...

2019年11月20日料理に関すること調味料

自炊するようになってから、「揚げ物」用の冷凍食品を多用するようになりました!トンカツやらフライ、更にはフレンチフライ等々、冷凍食品の味は、本当に素晴らしいということに気が付きました。

単純に油を熱して、冷凍食品を油に入れて、サクッと揚げて・・・ただ、それだけです ...

2019年11月19日料理に関することレシピ, 野菜

妻が亡くなって、自分で食事の準備をする必要があって・・・最大の課題は「嫌いな野菜をどうやって食べるか」です。コンビニエンスストアで購入できるサラダでも良いのでしょうけど、毎日では飽きてしまう。調理しなければ!

炒めものであれば、塩コショウで何とかなりそうだし・・ ...

2019年12月27日ネットに関することWordPress, テーマ

本ブログは、WordPress にテーマ「Luxeritas:ルクセリタス」を適用して運用しています。このテーマ、素晴らしいと感動していますが、アップグレードに関してはちょっと迷ったので、自分用の備忘録として記録しておきます。

Luxeritas Update

先 ...

2019年12月11日料理に関することパルシステム, レシピ, 鶏肉

生きるための料理ではありますが、最近はちょっと趣味になりつつあります。娘達から「何もできなかったんだから、ブログでできるようになっていく過程を公開したら!?」なんていう指摘もあって、ちょっと調子にのっています。

今日は・・・「手羽元の照焼き」ってのにチャレンジで ...

ネットに関することWordPress, テーマ

WordPress を利用しだすと、標準で適用されるデザインを変更したいな〜と思います。もっと独自のデザインを適用したいな〜って。言わずと知れた「Theme:テーマ」というのが WordPress のデザイン、即ち「見た目」を決定します。

「テーマ」は、市場には ...

2019年12月10日料理に関することレシピ, 豚肉

生姜焼き

ちょっと料理に興味が出てきて、何からやろうかと迷っていたけど、余っていた豚肉があったので「生姜焼きなら簡単じゃん!?」という次女のお誘いに乗っかって、やってみました、生姜焼き!

ちょっと料理に興味が湧いてきたけど、それでも「生姜焼き」は、無謀じゃないかと ...