豚肉

パルシステムの「やわらかロースとんかつ」は、個人的に常備したい商品です。通常のとんかつで十分に美味しく、何よりも冷凍されたまま約 170 度の油で揚げるだけ。10 分もあれば、とんかつ定食が出来上がる！

ただ、それだけでは技がない！（なんちゃって）。そこで、カツ ...

パルシステムの宅配は、妻亡き後のサバイバルツールになっています。カタログを見ながら食材や食品を注文する・・・週末は、カタログとのにらめっこも、最近では慣れてきました。

月曜日・・・パルシステムの宅配日。月曜日は通常は仕事で不在なのですが、今日（2019 年 11 ...

生姜焼き

ちょっと料理に興味が出てきて、何からやろうかと迷っていたけど、余っていた豚肉があったので「生姜焼きなら簡単じゃん！？」という次女のお誘いに乗っかって、やってみました、生姜焼き！

ちょっと料理に興味が湧いてきたけど、それでも「生姜焼き」は、無謀じゃないかと ...